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维生素D:给世界不断带来惊喜的营养素

2015-02-05 浏览次数:524

         维生素D是一种脂溶性维生素,在体内的脂肪中溶解和贮存。机体需要少量维生素D以维持机体正常的营养和功能。维生素D能使血液中的钙和磷保持在正常水平,并和钙共同作用增强骨骼。

 

        晒太阳

        每周至少晒2次太阳,每次10到15分钟,这样通常能产生足够的维生素D。有些情况下,如多云,北方气候,环境污染及冬季,可能日晒不足。

 

       维生素D缺乏

      当体内维生素D水平较低时,骨骼易发生骨质疏松及骨折。儿童体内缺乏维生素D时,常发生佝偻病,该病会导致严重的骨骼脆弱,发育迟缓,免疫缺陷,严重时会导致癫痫发作。成人体内缺乏维生素D时,常发生骨软化,该病会导致骨质疏松骨折,骨痛和虚弱。维生素D水平较低可能是影响骨质疏松的重要因素。

 

      维生素D缺乏高危人群

     1.非母乳喂养的婴儿或每日摄入维生素D强化配方或牛乳少于2杯的婴儿

     2. 肤色较浅的人

     3. 晒太阳不足的人

     4。 患有脂肪吸收障碍疾病,如胰腺炎

     5. 肝病,肾病及酶缺乏的患者。

     6. 冬季居住在北半球的人

 

        你需要多少维生素D?

        对婴儿到50岁的成人来说,每天维生素D的摄入量应为200个国际单位,51到70岁的成人应为400个国际单位,70岁以上的老人应为600个国际单位。

 

         维生素D的来源

        许多食物都包含维生素D,日晒时皮肤也可以产生维生素D,此外,维生素补充剂也可以提供维生素D.

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